能登産 殻付き牡蠣(加熱用)

能登の寒く厳しい環境で育った牡蠣は小ぶりながらもとても美味しいです。
特に寒さが増す1月～4月は牡蠣も寒さ産卵に備え栄養をたっぷりと蓄えるので身質もどんどんと良くなっていきます。能登の冬を代表する内の1品ですので、短いシーズンではありますが是非とも逃すことなく召し上がっていただきたいです‼
焼き牡蠣、酒蒸しで何もつけずにいただくのがおススメです。
原材料(産地):能登産
内容量:70～75個+牡蠣ナイフ1本(牡蠣のサイズによって1箱に入る個数は変わります)
発送方法:ヤマト運輸(クール便)
※天候(時化)、水揚げによっては発送にお時間をいただく場合があります。
保存方法:冷蔵
消費期限:発送日+3日(なるべく早くお召し上がり下さい)
※必ず加熱してお召し上がり下さい。加熱不足や生で食べますと食中毒の原因となります。
目安:中心温度が85～90度の状態で90秒以上加熱する
焼き…上下5分ずつ、計10分間
蒸し…蒸気が上がった状態で蒸し初めて9分間

※北海道、沖縄県につきましては配送先としてお選びいただけません。